CV


Hassan Bayat

Hassan Bayat

Associate Professor

Faculty: Agriculture

Department: Horticultural Sciences

Degree: Ph.D

CV
Hassan Bayat

Associate Professor Hassan Bayat

Faculty: Agriculture - Department: Horticultural Sciences Degree: Ph.D |

تأثیر کود گوسفندی و گوگرد بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی و مواد مؤثره زعفران (Crocus sativus L.) در منطقه سرایان

Authorsمحمد حسین امینی فرد,علی خاکساری مقدم,حسن بیات,حمیدرضا فلاحی
Conference Titleهفتمین همایش ملی زعفران
Holding Date of Conference2024-11-13
Event Placeبیرجند
Page number0-0
PresentationPOSTER
Conference LevelInternal Conferences

Abstract

این تحقیق به‌منظور بررسی تأثیر کود گوسفندی و گوگرد بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی و مواد مؤثره زعفران طی سال‌های 98-1397 در منطقه سرایان به‌صورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل کود گوسفندی در چهار سطح (0، 20، 40 و 60 تن در هکتار) و گوگرد در سه سطح (0، 200 و 400 کیلوگرم در هکتار) بودند. نتایج نشان داد که در سال دوم اجرای آزمایش کود گوسفندی و گوگرد بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی و مواد مؤثره کلاله (پیکروکروسین، کروسین و سافرانال) معنی‌دار شد. بیشترین مقدار آنتی‌اکسیدان، پیکروکروسین، کروسین و سافرانال در سال دوم در سطح 60 تن در هکتار کود گوسفندی و 400 کیلوگرم در هکتار گوگرد به‌دست آمد. به‌طورکلی نتایج نشان داد، کود گوسفندی و گوگرد تأثیر مثبتی بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی و مواد مؤثره زعفران در این آزمایش داشت.

Paper URL