رزومه


EN
همایون فرهنگ فر

همایون فرهنگ فر

استاد

دانشکده/پردیس: کشاورزی

گروه/دانشکده علوم دامی

مقطع تحصیلی: دکترای تخصصی

سال تولد: ۱۳۴۶

رزومه
EN
همایون فرهنگ فر

استاد همایون فرهنگ فر

دانشکده/پردیس: کشاورزی - گروه/دانشکده علوم دامی مقطع تحصیلی: دکترای تخصصی | سال تولد: ۱۳۴۶ |

اثر گلبرگ زعفران بر کیفیت گوشت ران نگهداری شده در یخچال در جوجه های گوشتی

نویسندگانسیدمحمد حسینی,مهدی ناقوس,سید همایون فرهنگ فر
نشریهپژوهش های زعفران
شماره صفحات200-208
شماره سریال۴
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار۲۰۱۶
رتبه نشریهISI
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایران
نمایه نشریهisc

چکیده مقاله