جداسازی ترکیبات دیواره سلولی مخمر ساکارومایسیس سرویسیا و بررسی کارایی آنها برای سمیت زدایی آفلاتوکسین ب1 خوراک در شرایط برون تنی (آزمایشگاهی) و درون تنی ( در بزهای شیرده)
تاریخ دفاع:
۲۳ فروردین ۱۳۹۷
مقطع تحصیلی:
دکتری
سمت استاد در پایاننامه/رساله:
استاد راهنما