تعیین ترکیب اسیدهای چرب و شاخص های آتروژنسیتی و ترومبوژنسیتی گوشت و گاو در استان خراسان جنوبی

نویسندگانسید جواد حسینی واشان,ملکانه محمد,علی اله رسانی,عنانی سراب غلامرضا
نشریهدانشگاه علوم پزشکی بیرجند
شماره صفحات۴۵۱-۴۶۱
شماره سریال۲۱
شماره مجلد۴
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار۲۰۱۵
رتبه نشریهعلمی - پژوهشی
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایران
نمایه نشریهisc

چکیده مقاله