Effect of different coatings on postharvest quality and bioactive compounds of pomegranate (Punica granatum L.) fruits.

نویسندگان• Meighani, H., M. Ghasemnezhad and D. Bakhshi
نشریهJournal of Food Science and Technology
كد DOI/DOR 10.1007/s13197-014-1484-6
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2014
رتبه نشریهISI
نوع نشریهالکترونیکی
کشور محل چاپهند

چکیده مقاله