| نویسندگان | Meighani, H. - Roozkhosh, M. |
|---|---|
| نشریه | Journal of Food Measurement and Characterization |
| كد DOI/DOR | 10.1007/s11694-023-02284-x |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2024 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | الکترونیکی |
| کشور محل چاپ | ایالات متحدهٔ امریکا |
چکیده مقاله