| نویسندگان | مجید جامی الاحمدی,اسماعیل نیرومندتوماج,غلامرضا زمانی,احمد ریاسی |
|---|---|
| نشریه | تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی |
| شماره صفحات | 57-66 |
| شماره سریال | ۳ |
| شماره مجلد | ۲ |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | ۲۰۱۲ |
| رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |
| نمایه نشریه | isc |
چکیده مقاله