اثر تیمارهای پس از برداشت(آب گرم، اسید سالیسیلیک و اسید آسکوربیک) و نوع بسته بندی بر خصوصیات کیفی و بیوشیمایی میوه تازه زرشک بی دانه
تاریخ دفاع:
۰۱ بهمن ۱۳۹۶
مقطع تحصیلی:
کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایاننامه/رساله:
استاد مشاور