بررسی گرماهای شدید موثر بر زعفران در استان خراسان جنوبی

Abstract

زعفران به عنوان یکی از محصولات استراتژیک ایران، به شدت تحت تأثیر تغییرات اقلیمی و به ویژه تنش‌های گرمایی قرار دارد. تغییرات اقلیمی در حال حاضر پیامدهای مهمی در استان از جمله افزایش تعداد روزهای گرم و طولانی تر شدن دوره های گرم در سال دارد. این شرایط به طور مستقیم بر عملکرد زعفران در استان تاثیر دارد. این پژوهش با بررسی اثر گرما بر تغییرات فضایی کاشت زعفران بررسی شده است. نتایج نشان می‌دهد که مناطق جنوبی و غربی استان بیشترین روزهای با تنش گرمایی را تجربه می‌کنند و این امر می‌تواند بر عملکرد و کیفیت زعفران تأثیر منفی بگذارد. تغییرات اقلیمی و به ویژه افزایش دما، یکی از مهم‌ترین چالش‌های تولید زعفران در استان خراسان جنوبی است. لذا، تدوین برنامه‌های مدیریت جامع برای مقابله با اثرات سوء تغییرات اقلیمی بر کشت زعفران ضروری است.