| Authors | مرتضی اسمعیل نژاد |
| Journal | پژوهش های زعفران |
| Page number | 156-172 |
| Serial number | ۱۳ |
| Volume number | ۱ |
| Paper Type | Full Paper |
| Published At | ۲۰۲۵ |
| Journal Type | Electronic |
| Journal Country | Iran, Islamic Republic Of |
| Journal Index | isc |
| Keywords | . سرایان, کشاورزی هوشمند, تولید زعفران, تغییر اقلیم |
|---|
Abstract
در سالهای اخیر، کاهش عملکرد زعفران در خراسان جنوبی، بهویژه شهرستان سرایان، به دلیل تغییرات اقلیمی مانند کاهش بارش، افزایش دما و نوسانات آبوهوایی مشاهده شده است. در این راستا، اتخاذ شیوههای کشاورزی هوشمند اقلیمی (CSA) به عنوان یک رویکرد نوین در مدیریت مزارع زعفران ضروری است. این شیوهها به افزایش انعطافپذیری و سازگاری با تأثیرات تغییرات آب و هوایی کمک کرده و میتوانند به بهبود تولید زعفران در شرایط نامساعد اقلیمی منجر شوند. این مطالعه با هدف بررسی راهکارهای کشاورزی هوشمند اقلیمی (CSA) برای سازگاری زعفرانکاران با این تغییرات، به روش توصیفی-تحلیلی و با استفاده از پرسشنامه در ۲۲ روستای سرایان انجام شد. جامعه آماری شامل کشاورزان خردهمالک در چهار دهستان بود. میانگین سنی زعفرانکاران ۴۰ سال، با سابقه ۲۱ سال کشاورزی و مالکیت زمینهای حدود ۱ هکتار می باشد. بررسی ها نشان داد که اکثر آنها حداقل یکی از روشهای CSA را بهکار گرفتهاند. مهمترین استراتژیهای انتخابی شامل سازگاری با شرایط محیطی، کاهش اثرات تغییرات اقلیمی و استفاده از آبیاری مدرن بود. همچنین، افزایش کارایی مصرف آب (۸۲٪) و بهبود بهرهوری مزرعه (۸۱٪) بهعنوان اولویتهای اصلی شناسایی شدند. نتایج تأکید میکند که پیادهسازی CSA میتواند به کشاورزان در مقابله با چالشهای اقلیمی و افزایش عملکرد کمک کند. مدیریت بهینه آب و خاک و استفاده از پیشبینیهای هواشناسی از راهکارهای کلیدی برای افزایش تابآوری هستند. همچنین، آموزش و تبادل تجربیات میان کشاورزان برای دستیابی به نتایج پایدار ضروری است. این مطالعه نشان میدهد که تلفیق دانش بومی با فناوریهای نوین میتواند امنیت غذایی و درآمد زعفرانکاران را در شرایط تغییر اقلیم بهبود ببخشد.
Paper URL