کاربرد حسابداری ردپای آب رنگی در الگوی کشت محصولات ویژه مناطق خشک (مطالعه موردی: دشت بیرجند)

چکیده مقاله

ﺎﺧﺺ ردﭘﺎی آب ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ ﺷﺎﺧﺺ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﻧﺸﺎن دﻫﻨﺪه ﻣﻘﺪار واﻗﻌﯽ آب ﻣﺼﺮﻓﯽ ﺑﺮ اﺳﺎس ﺷﺮاﯾﻂ و اﻗﻠﯿﻢ ﻫﺮ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. ﺷﻨﺎﺳﺎﯾﯽ و ارزﯾﺎﺑﯽ ﻣﻘﺪار آب واﻗﻌﯽ ﻣـﻮرد اﺳـﺘﻔﺎده ﻣﺤـﺼﻮﻻت ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﮐـﺸﺎورزی دارای اﻫﻤﯿﺖ ﺑﺎﻻﯾﯽ ﺑﻮده و ﭼﻨﯿﻦ ارزﯾﺎﺑﯽ می­تواند در ﺷﻨﺎﺧﺖ و اراﺋﻪ راﻫﮑﺎرﻫﺎی ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮای ﮐﺎﻫﺶ ﻣﺼﺮف آب ﮐـﺸﺎورزی ﺑﺴﯿﺎر ﻣﻮﺛﺮ ﺑﺎﺷﺪ. هدف از این پژوهش محاسبه ردپای اقصادی آب محصولات اصلی دشت بیرجند در سال 1395 می­باشد. در اﯾﻦ ﭘﮋوﻫﺶ ﺑﺮای بررسی ردﭘﺎی آب و حسابداری ردپای آب ﻣﺤﺼﻮﻻت کشاورزی، نه ﻣﺤﺼﻮل ﻋﻤﺪه در دشت بیرجند شامل جو، گندم، زعفران، سبزیجات، محصولات جالیزی، پنبه، یونجه، عناب و زرشک مورد بررسی قرار گرفته و این شاخص­ها محاسبه گردید. نتایج در این پژوهش نشان داد که مجموعحجمردپایآبدر تولیدمحصولاتاصلیحدود 22 میلیون مترمکعب در سال 1395 برآورد شد. بیشترسهمردپایآباقتصادیمربوطبه ردپایآبآبیاست. در بین محصولات کشاورزی، حجم تجارت آب مجازی محصولات صادراتی زعفران، زرشک و عناب به ترتیب 27/0، 26/0 و 017/0 میلیون مترمکعب می باشد.