بررسی اثر جوانه زنی دانه های جو. و انار بر ترکیب شیمیایی قابلیت هضم و خواص آنتی اکسیدانی آنها
تاریخ دفاع:
۱۵ بهمن ۱۳۹۳
مقطع تحصیلی:
کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایاننامه/رساله:
استاد مشاور