تاثیر بسته های محتوی نانوذرات نقره بر کیفیت و ماندگاری زرشک در مقایسه با بسته های معمولی پلی اتیلن

Authorsناصر ولی پورمطلق,حامد موسویان محمد تقی,مرتضوی سید علی
Conference Titleهجدهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
Holding Date of Conference۲۰۰۸-۱۰-۱۵
Event Placeمشهد
Page number-
PresentationSPEECH
Conference LevelInternal Conferences

Abstract