بررسی اثر حاد مصرف عصاره سیر کهنه بر هزینه سوخت‌ و‌سازی، اکسایش سوبسترا و شاخص‌ استرس بزاقی (کورتیزول) هنگام و پس از فعالیت تناوبی شدید (HIIE) در زنان غیر فعال