اثر کم آبیاری بر خصوصیات کیفی و کمی دانه های تولیدی در ارقام گلرنگ بهاره

Abstract

-به منظور بررسی اثر آبیاری محدود بر خصوصیات کمی و کیفی دانه ارقام گلرنگ بهاره, آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی و در چهار تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند در بهار سال 1387 انجام شد. سطوح قطع آبیاری (آبیاری کامل, آبیاری تا مرحله دانه بندی, آبیاری تا مرحله گلدهی و آبیاری تا مرحله تکمه دهی) در کرت های اصلی و سه رقم گلرنگ بهاره (محلی اصفهان, اصفهان 28, IL111) در کرت های فرعی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که کم آبیاری بر روی بیشتر صفات کمی و کیفی بذر اثر معنی داری داشت. در این آزمایش بزرگترین و کوچکترین بذور به ترتیب تحت شرایط آبیاری کامل و آبیاری تا مرحله تکمه دهی مشاهده شد. بیشترین درصد پروتئین در شرایط آبیاری تا مرحله تکمه دهی و گلدهی و بیشترین درصد روغن, در تیمارهای آبیاری کامل و آبیاری تا مرحله دانه بندی حاصل شد. در بین ارقام, رقم IL111, دارای بزرگترین بذور با بیشترین درصد پروتئین بود. همچنین رقم محلی اصفهان از کوچکترین بذور با بالاترین درصد روغن برخوردار بود. به طور کلی نتایج این مطالعه نشان داد که انتخاب ارقامی با بذور کوچک نظیر محلی اصفهان, برای تولید روغن بیشتر در شرایط تنش خشکی و یا شرایط بدون تنش مطلوبتر است زیرا بین درصد روغن با اندازه بذر و درصد پوسته همبستگی منفی و معنی دار وجود دارد.