اثر زمان برداشت، نوع خشک کن و دمای خشک کردن بر برخی خصوصیات فیزکوشیمیایی و کیفیت میوه عناب

نام نویسنده (دانشجو):
مقطع تحصیلی: کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایان‌نامه: استاد راهنما