اثر کاربرد نیتریک اسید و پوشش سولفان بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی میوه ی انار در دماهای مختلف انبارداری

نام نویسنده (دانشجو):
مقطع تحصیلی: کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایان‌نامه: استاد مشاور