اثر روشهای مختلف فرآوری دانه کینوا بر لیپیدهای خون در مرغان تخمگذار

چکیده مقاله

به منظور بررسی اثیرر روشهثی مختلف فرآوری دانه کرنوا بر مصیر وورا، اویر اخ مرغ مرثنگرن وزن اخ مرغ اوده اخ مرغ و ضیر ت ای خ وورا، در مرغثن اخمگذار سیو هی هثی-لا ن ) W36 ( آزمث ش در قثیت طرح کثملاً اصیثدف بث اعی اد 240 قطعیه 6 ارمیثر و پنج اکرار )هر اکرار شیییثمیخ 8 مرغ( بیه می 6 هفتیه )از سییین 25 ایث 31 هفتگ ( اجرا شییی ارمثرهثی آزمث ش شثمخ: ارمثر شثه )جرره پث ه ب ون کرنوا( ارمثر حثوی کرنوای فرآوری نش ه به مق ار 20 درص جرره ارمثر حثوی کرنوای فرآوری شی ه )فق پوسیک کن ه شی ه( به مق ار 20 درصی جرره ارمثر حثوی کرنوای فرآوری شی ه بث آب 30 درجه سیثنت گراد به مق ار 20 درصی جرره ارمثر حثوی کرنوای فرآوری شی ه بث آب 50 درجه سیثنت گراد به مق ار 20 درصی جرره و ارمثر حثوی کرنوای فرآوری شی ه بث آب 70 درجه سیثنت گراد به مق ار 20 درصی جرره بود نتث ج نشیثن داد ارمثرهثی آزمث ش اثیرر معن داری بر غلظک اریگلرسرر کلسترول LDL و HDL ن اشتن