
فیزیولوژی کاربردی گیاهان زراعی، درک مبانی مدیریت محصولات دانه ای
شابک :
978-622-6271-69-41
مرحله تولید :
چاپشده
قیمت :
۲٬۲۰۰٬۰۰۰ ریال
کتاب حاضر شاید ازجمله معدود کتبی باشد که ضمن توجه به اصول و مبانی زیربنای علم فیزیولوژی گیاهان زراعی، به بررسی جنبههای کاربردی و مدیریتی تولید بالا و پایدار محصولات دانهای پرداخته و دورنمای آن را در جهانی با اقلیمی در حال تغییر موردتوجه قرار میدهد. هدف کتاب حاضر ارائه یک بحث ساده و سرراست است در مورد اصول و فرآیندهای دخیل در تولید عملکرد دانه توسط محصولات زراعی و اینکه چگونه این فرآیندها زیربنای تصمیمات مدیریتی را شکل داده و آنها را تحت تأثیر قرار میدهد. درنهایت این تصمیمات مدیریتی هستند که همه نظامهای زراعی را تعریف میکنند و انتخابهای بنیادی در تصمیمگیریها موضوعاتی چون چه چیزی (گونههای زراعی، واریته)، کجا (اقلیم)، چه زمانی (تاریخ کاشت) و چگونه (فاصله ردیف و تراکم جمعیت) هستند. گرچه تمرکز اصلی کتاب بر ذرت و سویا است، اما اصول کلی به همان اندازه برای غلات، حبوبات و دانههای روغنی قابل کاربرد است. مطالب کتاب عبارتاند از: فرآیندهای اصلی رشد گیاه (مانند فتوسنتز، تنفس، تبخیر و تعرق)؛ رشد و تولید عملکرد؛ مدیریت زراعی (کیفیت بذر، انتخاب رقم، تاریخ کاشت، فاصله ردیف)؛ و درنهایت تولید محصول در آینده (تغییر اقلیم، GMOs، دادههای دقیق و گیاهان زراعی جدید)