آسیابها دانشی بومی در بهره گیری ااز انرژی تجدید پذیر زیست بوم سازگار مورد مطالعه نمونه هایی در شهرستان قاینات

چکیده مقاله

چکیده‌ آسیابها به عنوان یک تکنولوژی سنتی حاصل اندیشه اجداد و نیاکان ما در گذشته می باشد.از دیر باز این تکنولوژی به مدد بهره گیری از انرژی موجود در طبیعت به کمک انسان شتافته و در اکثر مناطق جغرافیایی که شرایط ایجاد آن فراهم بوده مورد بهره برداری واقع شده است.با ورود تکنولوژی های مدرن از قبیل آسیابهای دیزلی،برقی و اخیراً کارخانه های آرد والسی این تکنولوژی به تدریج به فراموشی سپرده شد و تنها در گوشه و کنار برخی روستاها مخروبه های آن را می توان یافت. جایگزینی تکنولوژی های مدرن تاثیرات اجتماعی-اقتصادی بر ساختار جامعه روستائی داشته که از دیدگاههای مختلف قابل بررسی است. سوال اصلی این پژوهش پاسخ به تحولات تکنولوژیکی و اثرات اجتماعی و اقتصادی آسیابها و همچنین سنجش کارایی و میزان پاسخگویی به نیازهای جامعه روستایی است که به استناد مطالعات میدانی و اسنادی مورد بررسی و مداقه قرار می گیرد.